梅干しの土用干し

このところのお天気続きで、梅干しの土用干しが完成しました。



本当は3日間干したかったのですが、出掛ける用事があって中断したりしたので、今年は2日半で良しとしました。

菜園のブルーベリーがようやく色づき始め、2日置き位いのペースで収穫しています。



菜園の夏野菜は今が真っ盛り。
毎日山の様に採れる野菜で、我が家の冷蔵庫は満杯です。
知り合いにおすそ分けしていましたが、そろそろ飽きられた頃・・・。
キューリはキューちゃん漬けに、トマトはトマトソースにすれば長期保存出来ますが、傷みが早いナスは、なかなか保存が利かないのが悩みの種。
ピーマンは、程よい収穫量です。
とはいうものの、お盆を過ぎるとパッタリ収穫量が減るので、今がピークという所でしょうか。

菜園の花壇は夏の花が盛りです。

アメリカ芙蓉





オニユリ



メドウセージとルドベキア



パイナップルリリィ



アナベル



ケイトウ



黄色いクロコスミア



キンギョソウでしょうか・・・



お隣の菜園のヒマワリ



これらの花達もお盆のお墓参りの頃には、だんだん弱ってきてしまいます。
後10日程持ってくれます様に・・・。