雪の下の水仙と大根

雪の止み間をみてお節料理に必要な野菜を採りに行くつもりでいましたが、一向に止みそうにありません。
「買いに行けば良いのに・・・」という家族の意見を尻目に、スコップを片手に根性で菜園に行ってみました。
菜園は20cm以上もの雪がこんもりと積もっていました。
降ったばかりの雪はふわふわで、それ程苦労する事無く我が家の菜園に辿り着く事が出来ました。
一面真っ白な中で、大根はこの辺りかしら・・・という場所を掘ってみました。





雪の下の大根は寒さに耐えてしっかり栄養を蓄えているので、とっても美味しいんです。
取りあえず大根5～6本と赤かぶを掘り出しました。

雪が降る前には沢山咲いていた水仙はどうなってるかしら・・・と、大体の辺りを付けて掘ってみると・・・。





雪の下でも咲いている可愛いお花に感動です。
家に持ち帰り玄関に活けてみました。



収穫した野菜



明日からお節料理作りです。