気まぐれ 花★旅日記

奈良に一番近い京都からお出かけグルメの話題LUMIX-GH4

奈良 天理 「田楽」(たらく)でランチ

2011年07月24日 23時05分37秒 | おでかけ奈良

 

  土曜日に家族3人で、天理に有る「田楽」と言うお店へランチを食べに行ってきました。


  主人の会社近くの このお店は、主人のイチ押しお薦めのお店です


   なんでも職場の飲み会で利用して、とっても気に入ったんですって


   お昼のランチは3種類  その中から「田楽弁当」 に決めましたよ


  2段の容器に入ったお弁当 左上からゴマ豆腐 ローストビーフ 里芋の天ぷら

  
  下段 左から お刺身 湯葉刺し 漬物 豆腐でんがく  焼き魚  


  ご飯は 白いご飯 又は炊き込みご飯を選べて (お代わり自由です) と お味噌汁


    デザート(息子は羊羹、私はゴマプリン、主人は、きな粉プリン)も付いて何と何と 1300円ですよ ビックリです


    
    


  
   お味の方は文句なし  どれも凄く美味しいお料理で大満足~    又、食べに行きたいです~


   
   店内は個室になってて雰囲気も良く   店員さんの接客も気配りが利いていました


      そうそう お店に入った時に「お帰りなさい」   帰る時には「お気を付けて 行ってらっしゃいませ」って 言われましたよ   
 

    


     帰りに天理に有る葡萄農家さんへ寄ってみました   ここの巨峰 安くて凄~く美味しいんです


     でも残念、巨峰は月末くらい からですって  デラウエア が有ったので購入しましたが・・・・1キロ単位でしか売ってなくて


     でもね~  信じられない事に、このデラウエア   1キロで600円でした~    スイカに至っては、200円ですよ


     


    一番小さなスイカを買ったのですが、冷蔵庫に入りません~   ちょっと冷蔵庫整理しなくちゃ 半分に切っても入らないかも・・・



     デラウエア も こんなに有ると食べきれないし  傷むのも早いですよね    クックパッドで検索したら  えっ?葡萄は冷凍したら美味しくなるんですって



   何でも載ってて本当に便利だわ~   なので洗ってバラバラにして500gくらい冷凍しました   


       

  
  

    もう一つオマケです      クルミたっぷり手作りクッキー



    家族に あんまり絶賛されたので、載せちゃいま~す 


  
   材料は、溶かしバター90g(有塩)   薄力粉110g  アーモンドプードル40g  トレハロース30g ←(これが味の決め手かも)

  
  
  サックリ混ぜたら  クルミ45g(袋に入れて細かく叩いたもの)を 混ぜて形を整えたら 170℃のオーブンで20分焼いて出来上がり


 
     

  仕上げに粉砂糖  あっ  ちょっと振りすぎちゃったかな~


  (b´∀`)ネッ!  凄く簡単なのにメッチャ美味しいんです   家族から今日も大絶賛されちゃった~ヾ(´▽`)えへへ~ 


   ガーデンミュージアム比叡で買ったハーブティーと一緒に頂きました  サクサク しっとり  うまうま~でしたよ~


       


   クッキーに混ぜた トレハロースは、 あまり甘味は強くないのですが お料理に少し入れると何でも 凄く美味しくなってしまうんですよ


    お米に入れて炊くとツヤツヤふっくら   (ローソンのご飯にも入っているそうです)


     ハンバーグに入れたり  煮物に入れたり   何に入れても美味しくなってしまいます。


     安いし便利   天然の甘味料なので安心ですよ   私にとっては魔法の粉です~  


      林原HP   http://www.hayashibarashoji.jp/index.html

    
   楽天などでも購入できます  1キロ450円位でした。