キリスト教徒では無いのですが~クリスマスなのでブッシュドノエルを作って見ました~
ココア入りロールケーキを焼いて生クリームで柔らかくしたチョコレートをたっぷり塗ってくるくる巻いた後
更に上からチョコレートをたっぷり塗って,冷えて固まってから木の質感っぽく筋を入れました
ココアパウダーをかけた後から雪に見立てた粉砂糖を振って出来上がりです
ビターチョコを使ったので甘すぎず濃厚で美味しかったですよ
ちなみに夕飯はオーブンで焼いたチキンの香草焼き&サラダ
写すの忘れちゃいましたがクラムチャウダースープも頂きました
火曜日は午前中、リウマチ科へ定期検診に行ってきましたよ
薬を飲んでいればリュウマチは悪化しないようです でもよく飲み忘れるんですよね~
最近読んだ本です
百田尚樹「輝く夜」
五話の短編小説ですが、どれもクリスマスに絡んだ、と~っても素敵なお話でした
百田さんの本は読みやすいし、本当にジーンとなりますね
後、1週間でお正月ですね
することはいっぱい有るのに中々はかどりません
年賀状も、まだ書いてないんですよ 早く書かなくちゃ~