お題「たまごかけご飯にちょい足しすると美味しいものは？」

すき焼き。

 群馬の実家では昔、烏骨鶏と言うへんな鶏を飼ってたので、

卵は鶏からタダでもらって食べてました。

生みたての卵を、あったかいご飯にかけて、ざっくり混ぜます。

 黄身と白身のそれぞれが多いところと少ないところ、

お醤油のきいたところと卵の味がうんとするところが出来て、

そこに、細かく刻んだ「ねぎ」か「ごま」をかければ何通りもの味がして、

おちゃわん一杯でいろんなごちそうを食べたような気分が味わえるわけです。

あまりの美味さに、「貧乏でよかった！」と叫びたくなったものです。