きゅうりおばさんのつぶやき

庭仕事や料理のつぶやきを~

鏡開き

2011-01-06 21:08:35 | 日記

今朝は曇り空の為、朝の散歩道が少し暗い感じでした。

正月からお雑煮は庭でとれた正月菜を食べています。

まだ小さい正月菜ですが軟らかくて美味しいです。

大根と正月菜を収穫しました。

 

鏡開きには少し早いですが、ぜんざいを作りました。

以前の圧力鍋のパッキンが壊れたので、新しい圧力鍋でぜんざいをつくってみました。

小豆がふっくらもっちり美味しいです。

自分で作って言いにくいですが~・・・ おいしい!です。

おかわり~ 、 娘も おかわ~ 親子ですね(笑う)

 

 

コメント (4)
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