今日は晴れ、一時曇り時々雪が舞う寒い１日でした
朝の散歩に出かけるときには、朝焼けです。もしかしたら雨の兆しかも？
このところ寒い毎日で、散歩も遠くに行かないです、
これではいけません！
気分転換にＯ公園の池の鳥を見に行きましたが、寒いです。
太陽が昇る時に中心に赤いラインがでていました
葦の周りをカイツブリが泳いでいます
冷たい池の中でアオサギとダイサギが餌を
アオサギです
ダイサギです えさの魚を狙っています。
暖かいと普段は釣り人もいるのですが
水は冷たいですが、静かで、のどかでいい風景です。
今日の夜空は星がとてもきれいに観えます。
この季節はオリオン座です。１等星とかすかに三つ星が見えますが私のカメラには
写りません、1等星くらいです。
その代わりに南西の空の月を写しました。
最近、風邪の予防にと大根料理を多くしています。
昨日は、ブリ大根でした。
今日はタジン鍋で大根は味がしっかりしみ込むので焼きます
油を入れて大根を裏表焦げ目がつくくらい焼き、その上に
ねぎ、白菜 人参 しいたけ 鱈 鶏肉をいれ
馬路村の柚子の村で味つけ蓋をして、中弱で10分蒸し煮します。
蓋をとってから柚子の細切りをたっぷりのせて出来上がり
熱いうちの召し上がって下さい 風邪予防に最適です。
