午前中、長野市芸術館地下へ。 久し振りのリバーサイドブラスの練習日。
来年５月３０日の 第１１回カマーズバンド演奏会 の出し物練習なのだ。
用意した楽譜は２曲。
問題は、カマーズの曲を吹きつつこの曲も吹けるのか ・ ・ ・ 唇は持つのだろうか 
午後は小麦粉４００㌘をこねこね。
２日分の朝食焼き上がり！！
娘は 『 フランスパンは喉に刺さって食べづらい！！ 』 と文句を言うけど、小麦の香りと味がよく分かるパンなんだけどなぁ。
と言うか、よく噛めばいいんじゃないの？
パンを焼いた後は、甜麺醤堪能料理其の弐。
今日はオーソドックスに ・ ・ ・ 出でよ、久々のジャージャー豆腐！！
ある意味、手抜き麻婆豆腐かもしれない。
でも、豆腐のアッサリと甜麺醤のコッテリが結構イケる。
善 哉 善 哉 ！ ！
