寒さに強いニンジン（第二回）

２月２日の木曜日に１５ｃｍほどの積雪がありました。

４日の土曜日に畑に行ってみると・・・

今年になっての最低気温にもなって水桶には５ｃｍの氷がはっていました。



そんな状況で、昨年２回目（９月２６日）に種を蒔いたニンジンを

収穫しましたが、思ったより元気に育っていました。

ニンジンは下の写真のように鳥よけ・風よけのネットを張っていますが、

予想以上に、ニンジンは寒さに強いなと感じました・・・！！






また、下の写真の様に貯蔵してあるダイコンも３本ほど抜き出しましたが

この寒さの中でも、結構うまく保存できていました。




昨日４日は、立春でした・・・春もどんどん近づいています。

今年の最初の作付けは、ジャガイモを植える予定ですが

ホームセンターに種イモが出ていましたので、ちょっと早いようですが

男爵とメイクインを購入しました・・・。