11月 りんご酵母(4日目) 2007年11月05日 | 酵母起し あんずに気をとられているうちに、 りんごも順調に育っていました。 4日目で、こんな状態。 カチリと閉めるふたではないので、 気がついたら瓶からふたが外れていることもしばしば… ガスの勢いが強いのでしょうね。 こちらもそろそろ、という気がします。