うらぱん

うららの天然酵母パン
…旬の酵母12ヶ月…

ヨーグルト酵母の山食パン

2008年04月03日 | 天然酵母パン
野菜ジュースで山食パン



何の変哲も無い食パンですが…



水の代わりに野菜ジュースを使いました。
量的には少ししか使いませんでしたが、
生地はほんのり野菜ジュース色してます。
お味もいつもよりしっかりついているように感じました。

Bon appetit !