干しぶどう酵母のベーグル 2008年04月12日 | 天然酵母パン レーズンペースト入りのベーグルパン レーズンの実を潰して起こした酵母でベーグルを焼きました。 夜はミネストローネと一緒に。 朝はクリームチーズと柚子ジャムをはさんで。 Bon appetit !