昨夜の料理を載せますね

　昨日は事務所の株主総会と懇親会を。
　赤カブ不動産屋の株主は司法書士や設計事務所やら。
　土木や外構・造園業やらね。

　土地の事なら何でも対応できる布陣で。
　普段から相談できて、頼もしい限りなのです。

　何時もながら楽しい株主総会でね。
　懇親会も楽しくね。
　
　起業以来、懇親会は浦和のワンロンでね。
　オーナーには皆さんびっくりする様な料理を提供してもらいます。
　まあ、この時期は上海ガニが一番ですがね。

　
　今年、５周年の時にBさんから頂いたデカシャンパンで乾杯してね。

　
　ホタテ、エビなどを詰めて蒸したもの

　
　ふかひれスープに肉団子(中に入ってる一つが思い出せないが)

　
　　鱸ですが骨を取ってあるのです

　
　
　大きな上海ガニで濃厚、クリーミーな味噌はこの時期ながらです。
　この時期はオスですね

　
　　マンゴーと和牛
　ここまで来ますとお腹に入らなくなってきますが

　
　高野豆腐をきざんでハムで包み、蒸したもの

　その他８年物紹興酒などね。
　食通の皆さんも初めての料理の連続でね。
　オーナーの対応は感謝です。

　来年も楽しい懇親会が出来るように頑張りませんとね。
　
　しかし、赤カブ不動産屋の目標体重には最悪でしたでしょうね。
　今日から仕切り直しですね。

　今日も応援の程、宜しくお願いいたします。

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