昨夜のおうちごはんです。
北風の中帰ってくる家族には
温かい食べ物を用意したくなりますね。
なので、昨夜のおうちごはんは
春雨と野菜のたっぷり入ったお汁にしました。
冷凍してあった この時使ったいかの残り、
はんぺんやねぎといっしょにフープロにかけおだんご状に。
胴と違って皮がむけないので
色が違いますね～。
それに、写真だと一層ビミョウな色になってます(＠_＠;)
今回はフープロ時間を短くして
いかの食感を残しました。
白菜、もやし、人参、豆みょうも入れ
ウェイパァーを使って中華味のスープ煮と言った感じです。
ごはんは二色丼+いんげん・・・三色丼とまではいかないかも(*^^)v
夫作の黄瀬戸の器に盛り付けました。
私は今日から仕事です。
まだ代車通勤です・・・早く解放されたいな～。
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