おはようございます。
綺麗な青空の続く埼玉です。
早速ですが昨夜のおうちごはんです。
昨日は午後からお店がとても暇(-_-;)
早めに閉めてちょっと遠回りし
お魚スーパーに寄ってきました。
最近又テレビで紹介されたそうで
６時過ぎに着いたら
もうだいぶ品薄というか空のケースが目立ちました。
数尾あった太刀魚の中から一尾選び連れ帰り塩焼きに。
海苔をたっぷり敷いてお刺身の乗っけ丼
豚バラが残っていたので
玉ねぎといっしょに ニンニク醤油炒め
ニンニク醤油は 醤油に剥いたニンニクを入れておいただけのものですが
我が家では意外と便利に使っています。
玉ねぎの甘みとも合いますよね、何と言っても簡単だし(*^_^*)
今日は孫っち一家と次女夫婦が
一泊で遊びに来ることになっています。
仕事から帰ると皆いると思うので
とても楽しみです♪
とりあえずこれから里芋を煮てから出かけようと思います(*^_^*)
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