おはようございます。
今日は予想最高気温が５℃だそう、寒い一日になりそうですね。
さて休みだった昨日は
用事を済ませたり
貸農園へ行ったり
又、レモンジャムを作ったり・・
夕方にはへとへとでした(*_*)
まずは貸農園の様子。
ぎっしり並んだブロッコリー、スティックセニョール、カリフラワー。
小さいのがあちらこちらに。
８月３０日に種を蒔いたほうれん草、 こちらもぎっしり。
今７～８ｃｍ位 お正月に何とか間に合いそうです。
大根、収穫してきました。
昨日はベランダのとうがらしも収穫。
今年は８月にすべて収獲、その後又花が咲いたものなので２回目の収穫です。
そして先日作って美味しかったので
また作ったレモンマーマレード。
今回も愛媛産レモン使用、
１０個頑張った割に出来たのは １５０cc瓶 ４本半でした(*^_^*)
ジャム（マーマレード）私はこんな風に作っています→こちら
そして疲れてやっと作った昨夜のおうちごはんです。
酢豚風、手抜きの割に好評でした（*^_^*）
食後にシフォンケーキ２個焼いたり（仕事）と
台所滞在時間激長のハードだけど充実した一日でした♪
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