おはようございます。
朝から気温が上がっていて暖かい♪
日中の最高気温が21度の予報です。
さて昨日の晩ごはんです。
仕事が休みだったので 時間たっぷり。
頂いたじゃがいも「スノーマーチ」を使って
肉じゃがコロッケを作りました。
スノーマーチってコロッケにぴったりでした(*^_^*)
芋茎（ずいき）の煮物。
常備菜の黒豆
野菜室整理の具沢山お味噌汁
全体写真？を採り忘れてます(^_^;)
それから頂いた、三十路おんなさんのコメントに影響されて
私も又 切干大根のハリハリ漬けを作りました。
切干大根６０ｇ、醤油５０ｃｃ、みりん５０ｃｃ、酒２５ｃｃ、酢２５ｃｃ、昆布5ｃｍ、
タカノツメ1本、砂糖小１。
全部を沸騰させてから水で戻した切干へ～。
週末あたりが食べごろになるかな～♪
気温の変化が激しいこの頃です。
体調を崩さないように気をつけないとですね。
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