おはようございます。
薄い雲が広がっていますが
これから晴れて暖かくなりそうな予報です。
さて 晴れても冷たい風が強かった
昨日の晩ごはんです。
夕方 夫から「軽く飲んで帰る」メールをもらっていたので
「夫のお弁当にも使えるもの」を中心に決めた一人晩ごはんでした。
鶏ひき肉に砂糖、醤油、酒、すりおろし生姜をまぜてから
フライパンに入れ4本のお箸でひたすらグルグルの鶏そぼろ。
炒り卵と一緒に二色丼。
ハムときゅうり入りのポテサラには
作ったままになっていたきゅうりのピクルスを追加投入。
色白のポテサラ、結構いけました(*^_^*)
常備菜のずいきの煮物
玉ねぎと油揚げのお味噌汁。
帰ってきた夫も お味噌汁だけ食べていました。
そういえば
先日夫が陶芸教室から持ち帰った器といっしょに
何だかビミョウな箸置きが一個 ・・・・。
ムツゴロウだそうだけど・・・只今放置中です♪
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