ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

昨日の晩ごはん6/1, 小メロンの浅漬け

2018-06-02 07:37:34 | おうちご飯

おはようございます。

今日も青空、爽やかな朝です。

 

昨日は夫が晩ごはんを担当してくれました。

買い物に行くと

私が欲しがっていた小メロンを

久し振りに見かけたそうでお買い上げ~しかも大量

 

小メロンではなく中メロン?いつもの3倍くらいの大きさ(@_@;)

以前の小メロン→☆

 

で、食後浅漬けを作っておきました。

種もだいぶ大きくなってます。

このサイズの小メロンで作るのは初めてなので

皮をむいたりむかなかったりの両方で作ってみました。

今晩ごはんに登場予定です。

 

そんな昨日の夫準備の晩ごはんです。

 

漬け丼 盛り付けは私が担当 

庭の大葉も大きくなりました。

 

ズッキーニのオリーブオイル焼き お塩をパラリと。

 

粒マスタード入りポテサラ