ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

頂いた真竹、 昨日の晩ごはん

2018-06-16 07:51:41 | おうちご飯

おはようございます。

今日も雨、最高気温も19度の予報

梅雨寒が続きますね~。

 

さて検査入院した夫ですが、

昨日3時過ぎに「退院できたよ」というラインをもらいました。

自宅でゆっくりしていたのかと思っていたのですが

仕事から帰ると

キッチンにこれが鎮座。

お餅をつくっていたそう。

先日 「もち米、在庫があるのに又買っちゃった」と言った時

「その内 もちを作っておくよ」といっていたのですが

その内・・は昨日でした(笑)

で、私の今朝ごはんはいそべ巻きになりました美味しかった~。

 

そして私は昨日お店で

真竹を頂きました。

 

早速皮をむいて キッチンペーパーを掛け

40分程茹で 今そのまま冷まし中です。

また穂先メンマを作りたいと思います。

 

 

そんな事のあった昨日の晩ごはんです。

 

じゃがいも、たまねぎ、しめじ、ズッキーニでグラタン。

 

宮崎産の蛸を見つけ

前日に続き酢の物を又作りました。

 

冷凍餃子を焼きました。

 

今日もこれから仕事、頑張ってきます♪

 

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