こんばんは。
今日も暑かったですね。
梅ジュースの事を記録しておこうと思います。
昨日 高知県のアンテナショップで買い求めた梅、１キロあります。
なり口のヘタを取って綺麗に洗い 水分を拭き取る
氷砂糖も１キロ
瓶がこれしか空いてなくて(^_^;)
梅と氷砂糖を交互に
何とか入りきりました。
一日経った今晩の様子。
梅のエキスで氷砂糖が解け始め 底に少し溜まりました。
一日一回くるくる回しておきます。
梅ジュース一つとっても
作り方はいろいろのようですね～。
爪楊枝で刺すとか、潰して割れ目を入れるとか・・
今日お店でそんな話題も出ました。
完熟梅を使って作る方もいるようで
味比べをしてみたいなと思いました。
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おはようございます。
最高気温が３０°の予報、
青空、強い日差しです。
昨日は 義姉(夫の姉）、長女の三人で
楽しみにしていた歌舞伎座へ。
初めて株主優待を使いました。
我が家は一回に１枚しか使えないので（年３枚）
長女の分は義姉にもらいました。
歌舞伎座は ３０年以上前
義母に連れて行ってもらった事があるのですが それ以来です。
あのころは全く分からなかったけど
今回は音声ガイドを聞きながらなので
良くわかりとても楽しめました。
次回が又楽しみです。
観劇は５時間と長いので（１１時～４時）
幼稚園の孫のお迎えは
歌舞伎は興味がないという夫が活躍してくれました。
観劇後は三越のカフェでお茶をして帰ってきました。
フレッシュジュース美味しかったです。お義姉さん色々ごちそうさまでした。
そんな昨日の晩ごはんです。
楽しい事があったので
晩ごはんを作る気十分で帰宅したのですが
「何か買って帰るから～」というラインをもらい夫はデパ地下好き
「よろしく～」と返信、楽をさせてもらいました（笑）
魚づくし弁当 ごちそうさま。
今日から又仕事です。
楽しみつつ頑張ります♪
