ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

オムライスで晩ごはん

2020-09-15 20:11:03 | おうちご飯
今日は朝一番のお客様から
「○○さんはホントいつも元気、いいですね」と褒められ
単純な素直な私は
一日幸せに暮らしました(*^_^*)メデタシメデタシ



そんな今日の晩ごはんです

ここのところよく採れているピーマンが
冷蔵庫で渋滞中です

ピーマン大量消費を目標に
買い物せずまっすぐ帰宅
昨日の残りの薄切り牛肉とシメジと一緒に
青椒肉絲ピーマン10個消費



焦げ気味のたまご(涙)

サラダ



小さめとは言えピーマン10個使った青椒肉絲
さすがに食べ切れませんでした
明日はリメイク料理になりそうです♪