ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

和食のお店へ

2015-08-23 09:41:06 | おでかけ

おはようございます。

 

朝晩少しだけ気温が下がってきたからか

今朝はいつもよりゆっくり目が覚めました。

 

昨日は仕事でした。

お店に先生に来てもらい 月1でやっている習字教室があって

私も久しぶりに参加しました。

 

場所(机)が空いている時は

私も教えてもらっています♪

終わった後のお茶の時間も楽しくて

大好きな時間です。

 

 

そんな昨日の晩ごはんです。

 

次女夫君が泊まりに来て

四人でいつもの和食のお店に行きました。

 

人気のお店なので

次女が予約を入れておいてくれました。

満席でした。

 

まずはビール、次女夫君は運転があるのでノンアル(+_+)

 

月替わりの点心膳

メニューには「鮪のサラダ」とあったけど

材料切れ? 白身の魚に変わっていましたでも美味しかった♪

 

旬の材料を使った料理が並んで。

好きなゆばもありました。

 

胡麻豆腐のあげだし。

 

・・・写真撮る前に手をつけてしまった(-_-;)黒ごましるこ。

 

美味しくてお財布にも優しい店、

満足で帰ってきました。ごちそうさま。

 

今日は午後から雨の予報、

午前中に 先週やってまだ終わってない庭の草取りをしようかと思います。

 

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昨日の晩ごはん

2015-08-22 07:52:23 | おうちご飯

おはようございます。

 

蒸し暑い朝です。

 

さて 昨日も次女の準備してくれた晩ごはんでした。

鶏ひき肉を使って三色丼

 

「うちはサラダソーメンにする時これをのせる~」と

トマト、茗荷、オクラの中華和え

 

焼き茄子

 

じゃがいもとベーコンの炒め物

 

「食べてもなかなか減らないね」と

貸農園で同じ野菜ばかり採れ続けているので

メニューを考えるのに苦戦しているようでした。

 

 

食後ちょっと韓流ドラマをみてから(*^_^*)

前日分けてもらった摘みたてのブルーベリーを使ってジャムを作りました。

 

ブルーベリー(1袋分)400g、グラニュー糖160g 甘めです。

もう1袋はレモンを入れて 今晩作ろうと思います。

 

 

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大根で昨日の晩ごはん

2015-08-21 07:54:20 | おうちご飯

おはようございます。

 

曇り空、湿度が高く蒸し暑い朝です。

 

昨日は 農家の方から

ブルーベリーを分けてもらい持ち帰りました。

 

ジャムを作ろうと思って帰ってきたのに

長い時間韓流ドラマをみてしまい・・・

今晩作ろうと思います。

 

 

さて昨日の晩ごはんです。

 

帰宅すると次女から、

子供を連れて帰省中の幼なじみと

会っておしゃべりが楽しかったようで

「まだ夕飯の支度してないの」と。

 

了解!と最初に手を付けた料理はこれでした。

大根と絹揚げの炒め煮。

さっと茹でたオクラをパラリとかけました。

 

お助けで常備の冷凍餃子を焼いて。

 

貸農園産野菜中心のサラダ。

 

冷奴にはキムチをのせて。

 

帰ってバタバタと用意した晩ごはんですが、

久しぶりに次女の幼なじみの近況などを聞きながらの

楽しい晩ごはんでした♪

 

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冷凍とうもろこしを使って 昨日の晩ごはん

2015-08-20 08:21:34 | おうちご飯

おはようございます。

雨の朝、今日は一日中 小雨の予報

最高気温28度、蒸し暑い日になりそうです。

 

さて、昨日の晩ごはんです。

仕事から帰ると 

昨日も次女が夕飯の準備を済ませてくれていました。

 

メインはハンバーグ

赤ワイン、ケチャップ、中濃ソースで作ったソースでした。

 

玉ねぎ、とうもろこし、ベーコンを使ったスープ。

とうもろこしは先月採った時 冷凍しておいたものですが

甘みがでて とても美味しくできてました。

 

オクラの胡麻みそマヨ和え。

 

先日私が作った切干の煮物。

美味しく頂きました。ごちそうさま。

 

梨、いちじく、ぶどう・・果物が豊富な時期ですね~。 

地元でも ブルーベリーを摘み取りながら食べたり買ったりできる所があり

一度行ってみたいと思っているのですが・・早くしないと終わっちゃう(^_^;)

 

今日は孫っちの5歳の誕生日、

先ほど娘の携帯を通して

「おめでとう ・・ 」のラインを送ったら

「ありがとう・・・  」の早~い返信 スピードもう負けています(*^_^*)

 

 

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昨日の晩ごはん

2015-08-19 08:06:29 | おうちご飯

おはようございます。

 

突然ですが

昨日の晩ごはんです。

 

夏休みあけ 10日ぶりの仕事から帰ると

次女によって夕飯が出来上がっていました(*^_^*)

 

麻婆茄子 「いつでも同じ、安定した味 CookDoだよ」と。

 

豚キムチ

 

いつものトマトも

盛り付けが変わるといいですね~。

私ももう少し頑張らないと♪気付かされました。

手作り中華ドレッシングは 少し甘めで玉ねぎとよく合っていました。

美味しかったよ~、ごちそうさま。

 

 

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