ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

唐辛子と昨日の晩ごはん

2016-05-26 07:40:21 | とうがらし ピーマン パプリカ

おはようございます。

 

夏野菜の色々な苗は

GW中に貸農園に植えつけたのですが

その時買い忘れた唐辛子の苗を先日みつけ連れ帰り

昨日プランターに植えつけました。

今朝の水やり後の様子です。

 

小さな蕾も見えています。これから楽しみです。

 

 

それではいつもの 昨日の晩ごはんです。

 

手前の真っ白に写ってしまったのは

我が家で人気のズッキーニのポタージュ。

皮は剥かずに作りましたが

なめらかにできおいしかったです。

これからは 朝作って冷やしておいてもいいですね。

 

メインは久しぶりのチキンソテー バジル風味

 

おかひじきとちくわのワサビ醤油和え

何とも食感がいいです!

 

 

今日は湿度も高く蒸し暑くなるとの予報です。

こういう日は熱中症にもなりやすいとか。

水分とって過ごしたいですね♪

 

 

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揚げびたしで晩ごはん

2016-05-25 07:45:11 | おうちご飯

おはようございます。

 

昨日は

次女と孫っちが帰って行きました

 

煮豆が好きな次女は

前日から浸しておいた大豆を

朝一緒に煮て煮方を覚え 

冷まして持ち帰っていました豆だけで煮るのがいいそう

 

そんな昨日の晩ごはんです。

 

毎日お水を替えて保存していた淡竹と豚肉で

青椒肉絲 これで淡竹終了しました。

(オイスターソース、豆板醤、砂糖、醤油、酒、片栗粉)

 

ズッキーニの消費に忙しいです。

昨日は揚げ浸しにしました。

輪切りの方がよかったかも湯気のせい?写真がボケボケ

 

我が家の煮豆はこれで終了しました。

時々火を入れていたので

昆布がすっかりとけちゃいました。

 

久しぶり?の夫と二人の晩ごはん

ぽつりぽつりの会話、のんびり晩ごはんでした。ごちそうさま。

 

 

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ドライカレー。

2016-05-24 07:59:26 | おうちご飯

おはようございます。

早朝から「今日も暑そう」思わせると日差しです。

 

昨日は午前中 

遊びに来ている次女と孫っちとデパートへ

ぶらぶら見ながら遊んで来ました。

 

夕飯は「私が作るから~」と次女。

普段私が作らないものを!と思い 

ドライカレーを頼みました。

 

人参、ズッキーニ、玉ねぎ、ひき肉入り。

 

他に、かぶとさつま揚げの煮もの

 

サツマイモの粒マスタードマヨ和え

 

サラダ

 

他に福神漬けのついた晩ごはん。

真夏日にぴったりのドライカレーは

食欲も出てとてもおいしかったです♪ごちそうさま。

 

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のんびり晩ごはん

2016-05-23 07:48:31 | おうちご飯

 おはようございます。

 

今日は30度の予報、

真夏のような暑さになりそうです。

 

昨日は夫と、 

遊びに来ていた孫っち二人を連れて貸農園へ

4才の孫っちは

ズッキーニをいっしょに採ったり

蕪を抜くのが楽しいらしく

大きさの大小に関係なく次々抜いていました(^.^)。

農業体験 楽しめたようです♪

 

そしてお昼ごはんをいっしょに食べ

帰って行きました。

 

午後は 引き続き泊まっている次女と孫っちと一緒に

ショッピングモールへ

買い物したり お茶したり

 

帰りが少し遅くなってしまったので

お持ち帰りの晩ごはんになりました。

 

 

長女一家が持ち帰った残りの蕪でお味噌汁

 

一緒に収穫してきたサニーレタス等のサラダ

 

白瓜の浅漬け

 

もうすぐ9か月になる孫っちも

次女作のたっぷりの離乳食を完食

のんびり晩ごはんでした。ごちそうさま。

 

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春巻きで晩ごはん

2016-05-22 10:43:47 | おうちご飯

おはようございます。

 

娘や孫っちたちが来ていて賑やかな朝です。

 

さて昨夜はみんな揃ったところへ帰宅、

娘たちの夕飯準備を手伝って仕上げ

にぎやかな晩御飯でした。

 

春巻きを沢山

 

 

ズッキーニと牛肉のオイスター炒め

サラダ

浅漬け

 

そして今月私の誕生月なので

ケーキも用意してくれていましたありがとう♪

 

うれしいホームウエアーのプレゼントも♪ありがとう。

これから又いろいろ楽しく頑張ります。 

 

 

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