ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

ズッキーニのつぼみ  今日の晩ごはん

2020-05-09 20:17:17 | おうちご飯
今日も
午前中にウォーキングで畑へ
畑仕事は
巣ごもり生活の中の大きな楽しみです♪

私は相変わらず
スナップえんどうの収穫と草取り
夫は 自宅で種を蒔いて
5センチ位に育ったおかひじきを
別に借りている畑で植え付けの作業です

スナップえんどうの近くで
ズッキーニがだいぶ成長していました
今年は発芽率が100%だったので
沢山育てることになりました


もうすぐ花も咲きそう



そんな事をしていた今日の晩ごはんです

チキンかつにしました
揚げ物したのが久しぶり
美味しかったです



ブロ友さんから教えてもらった
茶巾豆腐
今回はエビと枝豆を入れました
最近きのこ類は皆冷凍しています
すぐ使え便利ですね


ほたての粕漬けと金目鯛の白味噌漬け
これらは二人でシェア



ごちそうさま

特に欲しい訳ではありませんが
この辺り 
まだマスクが届きません(笑)
固定資産税の請求はしっかりきましたよ


今日の晩ごはん 5/8

2020-05-08 21:38:27 | おうちご飯
今日は
先月19日にポットに種を蒔いて
育てていた枝豆を
午前中、畑に植え付けました

ケータイを家におき忘れ
何だか落ち着かなかったです(T_T)

次におかひじきを育てる予定の場所の
草取りを済ませ
帰ってきました

夫と一時間位の作業でしたが
結構疲れました


午後は久しぶりにスーパーへ
混み気味なので
ここもささっと済ませました


今日の晩ごはんです

買い物に行った日は
お刺身にする事が多いです


いかのにぎりも少し


夕方
時間になっても
何となくくずぐずして動かず
作ったのは
豚バラ、チンゲン菜、スナップえんどうの
炒め物だけ



今日は午前中だけで体力消耗?
早めに休みます(^_^;)

ハンバーグランチ  パスタで晩ごはん

2020-05-07 20:39:10 | おうちご飯

綺麗な青空
気持ちいい一日でした
家事を済ませ
夫といっしょに畑までウォーキング
収穫や支柱を立てる作業などをして帰りました

お昼ご飯は
帰り道でステーキやさんのテイクアウト
予約してなかったので
20分ほど外で待ちました

和風ソースで納得の味
ハンバーグ弁当1177円
美味しかったです



メニューの写真とだいぶ雰囲気の違う
ステーキ丼弁当1000円
残念(>_<)
夫は
「この値段じやこんなもんじゃない」と。


朝昼が
ご飯だったので
夕飯はパスタにしました
ペペロンチーノ(^_^)
ニンニクで免疫力UP
盛り付けに難あり(^_^;)


ケール、サニーレタス、大根のサラダ

畑でアスパラ菜を収穫
蕾だったのに家に着いたら
咲いてました(*゚Д゚*)


スープにしました


今日も野菜多めの晩ごはんでした
ごちそうさま♪

今日の晩ごはん 5/6

2020-05-06 20:17:06 | おうちご飯
今日も家事を終え
畑に向かってウォーキング開始
するとすぐにポツリポツリと雨
引き返しました(T_T)

その後雨が止んだ時
夫が自転車で収穫してきました


今日の収穫は
チンゲン菜、ケール、スナップえんどう
いちごを初収穫♪
スナップえんどうはお隣さんとはんぶんこ

  
 
そんな今日の晩ごはんです


銀だらの京粕漬けは弱火で
じっくり焼きました
 

高野豆腐の揚げ出しは
我が家の人気メニューです

じゃがいもが二個残っていたので
またまたポテサラ(^_^;)

今、食べ放題中!スナップえんどうは
茹でてポン酢で!

美味しかったです ごちそうさま


今日はもえないごみ収集の日だったのですが
収集所からあふれる様でした
みなさん断捨離頑張ってるのかしら(^_^)


ひと足早い母の日のプレゼント 今日の晩ごはん 5/5

2020-05-05 19:40:42 | おうちご飯
こどもの日の今日も
夏の様な暑さ
午前中に畑へ収穫に行ったのですが
帰ってくるとぐったりー(>_<)


柏餅を買いに行った和菓子店が
休業中でした 何か心配です
コンビニのエクレアのおやつになりました


そんな今日の晩ごはんです

しばらく休んでいた居酒屋さんが
時間短縮で再開
やきとりのテイクアウトも始めました
で、晩ごはんにやきとり〰
手羽先(塩)が欲しかったけど…残念。
でも、炭火焼きで美味しかったです


餃子を焼いて


きゅうりと大根の浅漬けや


野菜とクリームチーズを盛り付け



ビールが美味しかったです
ごちそうさま

先日娘から
一足早い母の日のプレゼント♪が届きました


粕漬けや白味噌漬けの詰め合わせ
おいしい食材
一番嬉しい物かも♪ありがとう
早速朝ごはんでも頂いています