今日は朝一番のお客様から
「○○さんはホントいつも元気、いいですね」と褒められ
一日幸せに暮らしました(*^_^*)メデタシメデタシ
そんな今日の晩ごはんです
ここのところよく採れているピーマンが
冷蔵庫で渋滞中です
ピーマン大量消費を目標に
買い物せずまっすぐ帰宅
昨日の残りの薄切り牛肉とシメジと一緒に
青椒肉絲ピーマン10個消費
焦げ気味のたまご（涙）
サラダ
小さめとは言えピーマン10個使った青椒肉絲
さすがに食べ切れませんでした
明日はリメイク料理になりそうです♪
昨日行った知り合いの畑では
栗の木も植えてありました
朝落ちていた栗を集めておいてくれ頂いてきました
今日の晩ごはんは
その頂いた栗と我が家の畑で出来たささげを使って
炊きおこわを作りました 秋ですね～(*^_^*)
肉豆腐やきゅうりとタコの酢の物の晩ごはん
この後ごま塩かけてます（笑）
食べ初めてから
キッチンに盛り付けたまま取り残されたサラダを思い出し追加(^^;)
今朝又チキンハム作りました昨夜酒、砂糖、塩コショウにつけておきました
ごちそうさま
今日はお店の営業許可書の更新の手続きに保健所に行ってきました
去年の講習、今日の手続き、今月末お店の検査が終わると
これから5年（お店によっては6年？）の営業許可がもらえます
次の更新あるのかな～？ってまだ今回の更新もらえてないし(^^;)
今日は休みだけど夫とは別行動
私は月2でやっている友人のサロン所へ行ったり
そこで待ち合わせた知人の知り合いの畑へ行ったり・・
なかなか行動的な一日でした
辺り一面の実りのお米 癒されます(*^_^*)
収穫の終わった畑で燻炭を作っていて
分けてもらえると聞いて行ってきました
まだ熱を持っていて持ちかえれないと言う事で
後日にと言う事になりました楽しみ～
でも、好きなだけどうぞ！と言われた
短めに切ったわらを袋に詰め
車のトランク一杯頂いてきました（笑）でもミニクーパーなのであまり入りません
夫への嬉しいお土産になりました♪
帰宅すると夫も友人と会って帰ってきたところでした
晩ごはんは外にしようということになり
いつもの和食の店に徒歩で出かけました
前回行ったとき
レシートの裏に「次回ワンドリンクサービス」のスタンプ
気になっていて・・つい又と言う事に(^^;)
サービスのビールはいつもより小さめなグラス(-_-;)
イチオシワインは秩父産、飲みやすかったです
頼むメニューは毎回同じになっちゃいます(^^;)
今日は店内が前回より活気があり何だかほっとしました(*^_^*)
無くなったら困るお店です♪
今日はお店脇の道路の
雑草とりと清掃を市の業者さんがやってくれていました
雨の予報でしたが降らなくて奇麗にしてもらえ良かったです
仕事が終わった後に用事があったりで
帰りが遅くなるのが分かっていたので
晩ごはんは陶芸教室に行くという夫に
教室の最寄り駅での買い物を頼みました
そこでの我が家の定番 神戸コロッケ
海老と帆立のカツとシンプルなじゃがいもコロッケ
オクラとわかめのお味噌汁だけ作って
冷蔵庫にあるものを盛り付けた晩ごはんでした
私が昨夜「何か美味しいケーキがたべたいな～」と言っていたのを
覚えていた？思い出した？ようで
冷蔵庫を開けると鎮座していましたアリガトウ♪
フルーツがたっぷり入ったケーキ
美味しくて大満足でした ごちそうさま
昨日の夜のウォーキングは
いつもより少し遅い出発でしたが
信号で止まると風があり 思わず「涼しいね～」
秋を感じた夜でした(*^_^*)
さて今日の晩ごはんですが
帰宅が少し遅くなったので
「外ごはんにしようかな」と思いながら帰ったのですが
帰宅すると夫が不在、まだ畑の様でした
「じゃあ作ろっ」と、頑張りました(*^_^*)
冷凍室のイカと大根を煮ました
冷蔵庫に夫が買ってきたチルドの宇都宮餃子があったので
焼いたらちょっと焦がし気味(^^;)
えのきと小松菜のお味噌汁
自宅の白っぽいゴーヤの佃煮
濃い緑色のゴーヤの方が佃煮に向いているみたいですね
気合の入らない（笑）晩ごはんでしたが
感謝していただきました
ごちそうさま