新作です

2005年09月04日 | パン＆ケーキ
うめはらのミックスフルーツが少々余っていたので
何とかせねばと思い、
ネットで探したレシピを参考にして
パンに混ぜてみる事にした。
ミックスフルーツの水分が思いのほか
多くて、途中四苦八苦したけど何とか
まとめて、結果ごらんのとおり。
思っていたものとはチョット違ってしまったけれど
味は１つで２度美味しいという感じです。
このパン、フルーツの入った生地を入ってない生地で
包んで焼くをいう方法ですが表面にフルーツが出ないため
フルーツが焦げないと言う利点が・・・
これって先日作った発芽玄米パンに応用できそうな
気がする。
今度、ためしてみようっと。

そして、本日はもう1つ。



ライブレッドです。
いつもは山型ですが
たまにはふたつきで・・・。

見た目はですが
切ったら大穴が・・・なんて
事があるので油断は禁物です。

あっという間の一週間・・・・・・・ふぅ～

2005年09月04日 | Memo
何だか、忙しかった。
以前は、帰りにベイサイドへ寄ったり
本屋さんへ行ったり
レンタルビデオ屋さんへ寄ったり
出来たのに・・・。
最近は自宅と会社の往復です。
夜、の前に座っても
いつの間にか状態・・・。
この間なんかから上がった後
鏡台の椅子から転げました・・・（危）
何処でも寝られる性格って良し悪しですね。
でも、今日は元気元気
明日は日曜もう少しネットサーフィンを楽しむぞっと・・・。