もうすぐハロウィン・・・その２

１０月２５日（日）だったり



もうすぐハロウィン
かぼちゃ
かぼちゃ
生地にかぼちゃを混ぜてロールパンに
してみました。
ほんのり甘くて
ナカナカの出来でした。

そして今日は夕ご飯にピザのリクエスト
があったのでダブルヘッダーです。


豪快にテンパンに一枚です。
ピザソースがなかったので
急遽トマト缶にクレージーソルト
オレガノ、胡椒を混ぜて
煮詰めました。
これがシンプルで結構でした。

生地はフランスパン用の粉に
『南のかおり』を混ぜて
サックリ感でいい感じです。

トッピングはホタテとエビとエリンギ。
右側は見た目悪いですが
ポテトにアンチョビバターを混ぜて
トッピング。
これがワインに合ったりして・・・
自宅で作るピザは好きなものをトッピングできるのがいいですね。
冷蔵庫のお掃除も兼ねられます。