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AGARA紀伊民報社が、こどもの日に向けて、まとめた記事がある。
大きくなったら何ななりたいのかの答えが、多いのは男の子ではスポーツ選手だった。
女の子に聞けば、お花屋さんやデザイナー、お店屋さんがベストテンだという。堅実な職業が選ばれている。歌手だとか、芸能タレントになるという、そのような浮ついた気持ちを、煽るような記事の内容はない。
昔だったら、といっても戦前のことで、今の子供達にしてみれば大昔のこと。つまり歴史上の物語りなのだが、還暦をすぎた爺さんのその親たちの時代のこと。戦前では、男の子は軍の大将か総理大臣になる。女の子なら、良妻賢母が通り相場だったそうな。
ところで、紀伊民報社は、「大工さん」や「料理人」を、身近なところで堅実に働く人たちと、しごく当たり前の常識で書いている。
『焼肉酒家えびす』では、強制力がなかったからと、細菌検査をしないで加熱料理用の肉を、生肉のまま食べさせる、ユッケに使ってしまっていた。 マスコミも店の関係者も、そしてキムチ臭いタレントの成り上がり、コメンテーターが黄色い嘴を揃えて、『法律ガ－、』とか『禁止も罰則もなかった』とか、無意味に啼いている。 こいつらも、菅直人と同じで、無免許運転 だ。 死者まで出した。絶対に許せない
ところが最近のチェーンストアでは、昔堅気な調理人なんて殆どいない。
すべてレシピやマニュアル通りにやれば、臨時雇いのアルバイトにも、そこそこの見た目の 『 料理 』 が出来てしまう。それも是も、利益が第一の、儲け第一主義だ。調理場やフロアーで働く人ばかりか、店の店長や会社の社長まで、素人が経営をやるようになった。
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今日は三連休の最終日だ。
行楽帰りなどの車で、高速道路は大渋滞となる。ならば遠くには出かけられない。そこで手軽に郊外のレストランで、家族でお食事でもと成るところ。所がどっこい、すっとこどっこいの所為で、焼き肉を喰うには勇気と体力が必要なことが、食中毒で死亡続発で判ってしまった。
宮崎の口蹄疫事件のときも、その発端は朝鮮系の、投機システムで牛を飼う、あぐら牧場が原発だとの噂もあった。とにかくチョウセン・キムチ勢力は、腐っていて痛い連中と心に留め置くべし。なんとこの、ちょうせん焼き肉の店の殆ど全部手で、生食用に手続きを適正に済ました肉は使っていなかった。
驚き桃の木山椒は今が旬。ブリキの蓄音機は昔の話だが、アフラックのガチョウは、今でもガアガア。チャラチャラ綺麗に流れたのは、大昔の話で今ではどぶ川で、悪臭芬々だ。
日本全国の焼き肉屋の、ユッケ用の肉は加熱用の肉だった。
ホントかよ
嘘かホントかは、見てから読んでから、よく考えておくれ。それで読売の記事を今回は、全文のせちゃう。
ユッケは人気なので…業界全体で危険に目つぶる
「ユッケが、人気商品だったので――」。焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」で発生した集団食中毒で、同チェーンを運営する「フーズ・フォーラス社」（金沢市）の勘坂康弘社長は２日、同社で記者会見し、生肉の提供が危険だと認識しながらも、販売をやめられなかった理由をこう説明した。
今回の問題の背景には、消費者のニーズが高い一方で、厚生労働省が定める「生食用」の牛肉が市場にはほぼ流通していないというギャップがあると指摘する声も出ている。
厚労省が定める生食用の食肉に関する基準では、決められた場所と手順に従って牛などを解体するほか、販売時には「生食用」と明記する必要がある。
しかし、同省監視安全課によると、生食用の食肉処理施設は全国に１２か所あるが、出荷されているのはいずれも馬肉で、「２００８、０９年度は生食用の牛肉の出荷がなかったことが確認されている」とする。同省は、市場に流通している牛肉については、保健所などを通じて、加熱処理した上で客に提供するよう呼びかけているという。
ところが、全国焼肉協会（東京都）や県内の複数の焼き肉店は、加熱用の牛肉をユッケなど生肉のままで提供することは「業界の慣習だった」と証言する。同協会は「生食の危険性は認識しており、協会としては提供しないよう呼びかけていた。しかし、焼き肉店としては客のニーズがあるのでやめられない」と、業界全体で問題を把握しながら目をつぶってきたことを明かす。
勘坂社長は会見の中で「厚労省は加熱用の肉をユッケなどの生食に使用することを明確に禁止すべきだ。禁止されていたら客には出さなかった」と声を荒らげて“持論”を展開した。
一方で、業界関係者からは「安全な肉を使って良いものを提供しているなら、１皿２９４円という低価格はあり得ない」と、同社の激安路線を批判する声も聞かれた。金沢市内の食肉卸売業者は「焼き肉店は消費者のニーズに応えようとして、本来なら生食に適さない肉を提供してきた。それを今まで放置してきたことが最悪の結果につながった」と指摘した。
（2011年5月3日09時22分 読売新聞）
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110503-OYT1T00177.htm
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蓮舫、アッホウ 莫迦女
貴女はすでに終わってる。いまさら、一肌、ふた肌脱いだとて、賞味期限は過ぎている。
莫迦女の裸踊りは見たくない。
生肉料理は確認を…蓮舫担当相が呼び掛け
蓮舫消費者・食品安全担当相は２日の記者会見で、富山、福井両県で男児が死亡した焼き肉チェーン店の集団食中毒を受け、全国の消費者に向けて「飲食店で生肉料理を食べる際は、加熱用の食品を使っていないか確認してほしい」と呼び掛けた。
消費者庁として、厚生労働省と協力して事実関係を把握し、事業者に再発防止の指導を徹底する方針も明らかにした。
2011年5月2日 21:04
http://www.sponichi.co.jp/society/news/2011/05/02/kiji/K20110502000745450.html☆
バカは死ななきゃ治らない。馬に蹴られて死んじまえ。生食用で流通したのは、馬刺し用の桜肉だけだヨ、アンポンタン。
蓮舫なんて、筋書きのない非常時には役立たず、バカ丸出しだ
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本日は 69位です。m(_ _)m => ランキングを見る
アクセスの記録 2011.05.04(水) 2109 PV 473 IP 1357 位 / 1575510ブログ
は、我が郷は足日木の垂水のほとり
の関連ブログです。
かくなるつまらぬ 服（まつろ)い事みるよりも、外つ国の妖しき舞姫 の、ベリーダンス見たほうがよほど有意義。
ところで、【わが郷】は成人指定です。
学校や図書館のパソコンからは、つながりません。(-_-)
サヨクもネトウヨも子供ですから、理解不能で。
脳味噌は子供でも、政権なんぞに就いたから、悪口言われるのです。
よい子はマネをしないように。
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昨年10月に入籍つまり正式結婚して、翌年のつまり今年5月になって妊娠が発表された。お母さんになる 女優の木村佳乃さんは、35才で元気な赤ちゃんが生まれることを、期待しましょう。ダンナの 東山紀之くん（44）は少年隊なんだそうだが、今でも少年で子供なのか。左近尉は芸能には疎いので、なんだかよく判らない。とにかく父親の東山紀之は、女性ファンには興味津々なのだろうが、儂は関係ない。
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