ヌーボーは新しいって事？ 新米も新しい米なら☆彡

こんにちは。

11月17日はボジョレーヌーボー解禁だとかなんとか
近所のフジスーにポスターが貼ってありました

ボジョレーヌーボーって何さ　調べてみたんです
私なりに理解したのが次の通り

フランスのボジョレー地方で　ガメイて品種のブドウから作られる赤ワインを
熟成させて新酒として　毎年11月の第3木曜日にみんなで飲んでお祝するって　

そんな感じ

で、日本は日付変更線の関係で、日本が現地フランスよりも11月第三木曜日が来るらしく
バブル期の辺りから流行り始めたって事だそうです

私の理解なので、こんな感じですけど、ホントはもっと奥深い意味があるのカモ
で、
それよりなにより
ワイン好き（中にはヌーボーは味が若い！…当たり前ですよね、新酒なんだもん…
　　　　　　　　とかなんとかウンチクたれる人もいるそうで）
新しい物好き、話題好きな人はこぞってボジョレーヌーボーを買って飲んでお祝したいので

とにかく、明日（このブログを書いている時点です）買ってきて飲みましょうね～

で、私が書きたいのはヌーボーが新しって意味なら
お米も新米はヌーボーだよね

前置きがすごく長くなってしまいましてすみません

前回はＳＡＴＯＭＩさんの実家の田んぼの新米を頂き
今回は、大工のＮＡＫＡＧＷＡさんの故郷富山県の新米を頂きましたの





【　ひみ　穂波　（ひみほなみ）　】

なので、　【　ひみヌーボー　】　かしら！

どうやら減農薬のコシヒカリだそうで
冷めても美味しいんだと書いてあります

で、この日の晩御飯はもちろんひみ穂波をありがたく炊きまして
塩おむすびと　錦松梅（きんしょうばい）を混ぜて握りにしたのを
頂きました～～～～





　握ったのは私です…すごく　ビジュアルが悪い…　すみません…トホホ


おかずは、シャチョーさんが作ってくれたクリームシチューで



さて、今日のところはおしまいにします。

美味しいですね。ホントに

ありがたいです。ごちそうさまでした



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