信玄餅 恐るべし！ たくましさを 見習おう☆彡

こんにちは。

桔梗信玄餅（ききょうしんげんもち）　って、
関東の方はほとんど知ってるのではないでしょうか

山梨県の有名なお菓子です
桔梗屋さんを調べてみたら、明治の昔からの和菓子屋さんだそうですが
今のように信玄餅で有名になったのは
昭和43年ごろだそうです

確かに美味しいし、お土産としても渡しやすい

で、ここの商品は年を重ねるごとに色々商品展開をしているのが
これまたすごい
私が知る限りでは
桔梗信玄餅アイス　カントリーマアムとコラボしたクッキー　
桔梗信玄餅もなか…
高速のサービスエリアで食べたのがたしか　ソフトクリーム…みたいなパフェみたいな
お餅が乗っかったきな粉味のソフトクリーム…

で、今度はプリン！



山梨が実家の方から頂いたのですが
今度はプリン…　



きな粉と黒蜜　が基本の味なのできっと美味しいだろうな
…
…









あ、美味しい！
プリンというか、桔梗信玄餅の滑らかなババロアというか
黒蜜をかけるのがこれまた美味しいです



老舗の看板に胡坐（あぐら）をかくことなく
商品開発しているのって　たくましい！！
見習わないとね

さて、今日のところはおしまいにします。

今度はどんなお菓子ができるんだろう
きな粉と黒みつは…　大好きです


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