日々是好日

撮った写真や思っていることなどを気の向くままに書いています。

サポナリア

2023-06-25 07:00:00 | 植物

道路に面した空き地のフェンス沿いに咲いていた花です。

葉っぱはナデシコやストックなどのようで、ピンク色の花がゴチャゴチャと固まっていました。

数枚写真を撮ったまま名前も分からなかったので、そのままになっていました。

数日後に小さな公園に行ったら、同じ花が咲いていたのです。

その花には名札があり、『サポナリア・別名シャボンソウ・ナデシコ科』となっていました。

 

公園にあったのは八重咲と一重咲の2種類でした。

 

名前が分かれば調べるのはもう簡単でした。

サポナリアには数種類あり、この品種は「サポナリア・オフィシナリス」です。

サポナリアの語源はラテン語で石鹸を意味する『sapo(サポ)』から来ていて、葉を手で揉むと泡立つので、石鹸の代用品だったようなのです。

それで別名が「シャボンソウ」になったのですね。

また、ハーブとしても利用されていて、その時の名前はソートワープやサボンソウとなっています。

薬用と観賞用の目的で日本に入ってきたのですが、その後野生化してしまうほど丈夫な花のようです。

 


 

学名:Saponaria officinalis

英名:Soapwort

別名:サボンソウ、シャボンソウ、ソープワート

科名・属名:ナデシコ科 サボンソウ属

原産地:ヨーロッパ、西アジア

 


葉を揉むと石鹸のような泡が立つとのことで、試して見ました。

一生懸命に揉んでも青臭い汁しか出てきませんでした。

この花は本当にサポナリアなのかとちょっと心配になってきて、更に調べるとペットボトルに入れて振ればいいとなっていました。

そこですぐにやってみました。

ペットボトルに葉と少しの水を入れて振ってみました。

なかなか泡立たなくて、結構な回数を振りましたがやっとこの状態になりました。

オフィシナリス種は全草にサポニンを含んでいて、サポニンには水と混ぜて振ると泡立つ性質(起泡性)があるので、このように泡が出るようです。

 


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