食育講座を開催しました★

おい丼です。

夏が終わったと思ったら、秋はどこへ行った？
ってくらい肌寒い朝に布団から出るのがツラいです

さて、19日（月）に美南の風で食育講座を開催しました。
今回のメニューは[秋の和風丼2種！和風あんかけ丼＆さんまとゴボウの卵とじ丼]
でした



今回は丼ものの他に万能つゆの作り方と
それに使ったかつお節と昆布の二番だしで
とったお吸い物も作りました

万能つゆが簡単に家で作れるなんて感激
子どもが食べるものだから、なるべく体に優しくて
手作りできるものがいいですよね

丼も簡単なのに野菜たっぷりで栄養満点。
家でのお昼にちょうどいいレシピでした。
うちの娘はさんまの蒲焼き缶を使った丼が気に入ったらしく
いつもは食べない野菜もモリモリ食べてくれましたー

また、一緒に作ったママ達とお話して食べるのが
とても楽しかったです