ワイン日記

夕食の時に開けたワインの感想。今日はどんなワインを開けようかな?

なんか、イタリアが多いなぁ?

2015-09-12 21:46:16 | ワイン

ここのところ、無意識にイタリアワインが多くなっています。
今夜も、サベッリ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ2013です。
何げなく手近かに合ったので開けてしまいました。
酸と渋味のバランスもほどほどでおいしかったです。
気軽に飲むのにはイタリアはいいですね。
チーズは、ペラルドン(フランス)山羊乳のチーズです。
熟成していて、ミルキーのような濃厚さを感じるチーズです。
とてもおいしいです。
コメント
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