昨夜のワイン

昨夜はブログを書くのを忘れていました。
こんな時間に目が覚めて始めました。
昨夜に開けたワインは、メゾン　ロシュ・ド・ベレーヌの
　ブルゴーニュ　ピノ・ノワール　V.V　2015　です。
注ぐそばからブルピノらしい果実味のある香りです。
酸もしっかりしていて美味しいです。
チーズは、メゾンカイザーのイチジクパンを買ってきたので
それに合わせてクリームチーズにしました。
レーズンとかイチジク・クルミなどの入ったパンには
シンプルにクリームチーズのほうが合いますね。