定番復活

今夜は定番ブルゴーニュです。

ショーヴネ・ショパンのブルゴーニュ　ルージュ2017 です。

うす旨系の味わいです。

ブルゴーニュらしい香りと酸がありとても美味しいです。

チーズはエメンタールと以前紹介したピッコロです。

バゲットにのせてトースターで焼いていただきました。美味しいです。