定番ブルゴーニュ

昨日は残り物で済ませました。

今夜は定番の薄旨安ブルゴーニュです。

ショーヴネ•ショパンのブルゴーニュ ルージュ2017 です。

適度に酸があり、タンニンはほどほどに旨味のある、とてもバランスが良く、美味しいワインです。

いつ開けてもハズレのないワインです。

チーズはグリュイエールマイルドの続きです。今日でラストです。