今夜は忘れませんでした

今夜は白です。

馬蹄形がトレードマークになっているワインです。チリのヴィーニャ•ラ•ローサ社が造るウアッソ シャルドネ•ソーヴィニオンブランNVです。スーパーのいなげやが現地へ行って開発したワインらしいです。

ヴィンテージがないのですが、シャルドネの甘苦味にソーヴィニオンブランの酸味も加わり意外と美味しいです。テーブルワインとしてはお手軽でいいと思います。

チーズは、フィラデルフィアのクリームチーズをレーズンとクランベリーの入ったパンにのせていただきました。とてもイイつまみになりました。