ほんわか亭日記

ダンスとエッセイが好きな主婦のおしゃべり横町です♪

赤カブ漬け

2010-04-25 | 日記
2010年4月24日(土)

朝、ポチを外へ出すと、いつも道端の草を食べる。
まだ、胃がむかむかするんだろうなあ・・。
せっかくだから、庭に凄い勢いで生えてきた雑草を食べてもらいたいものだ。
(←ヤギじゃないんだから・・)

今日のダンスサークル、4月4週目で、今月初めて来たNさん、会費2000円を
快く払ってくださいました。来週来れば、4月分は休会費500円で済んだん
だけれど・・。悪いなあ・・。
でも、彼女は、
「一回でも来たんだから、当然よ」と。
そのセリフ、こっちが言わなくちゃならなくなると、きついけれど、
彼女から言ってくれるので、ありがたいなあ。(^^)

夕方、ポチ散歩をしていたら、自動車がす~っと寄ってきた。
あら・・? Tさんだわ。
窓から顔を出したTさんは、
「留守だったから、門に赤カブを下げておいたからね~」と。
家庭菜園のお野菜だ~。お野菜が高い今、特に、ありがたいわ~。

家に戻ると、レジ袋に入った赤カブがありました。

さて、これを、甘酢漬けするよ~。
砂糖漬けかと思うほど、卒倒しそうな量のお砂糖を使うレシピなんだけれど、
これが美味しいの。
体重・・? 大丈夫、大丈夫っと・・・多分。(^^)

コメント
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