ゴキブリ団子作り
と言ってもほとんど見学組でしたが 笑
町内の近隣ケアの活動の一つです
完成品は5月に行われるゲートボールの大会で配られるものだそうです
今年は(自治会長の妻はこの会の代表に必然的に役が付いてくるそうで)今年はこの会の代表です(;^ω^)
8時に公民館のカギを開けエアコンを入れ会場の管理を仰せつかっています (;^ω^)
団子作り
皆さん手慣れたものです
材料はざっとこんなものですね
玉ねぎをミキサーに入る大きさに切り分量の牛乳を入れドロドロにする
この中に牛乳も入れる
別の器に
小さい上のお鍋で材料2個分だそうです
ホウ酸 強力粉 砂糖を入れておきミキサーにかけたた牛乳入り玉ねぎを入れよく混ぜておく
玉ねぎの水分量で硬さが違うので小麦粉で硬さは調整する
1㎝ほどの厚み3センチほど丸め団子にして段ボールの上にビニールを敷いて団子を乾燥させる
直接太陽にあて干しても良い
今日は先輩方が自宅でお団子にして干していただけるのだとか
初年度は 春 秋 の2回 新しいものと入れ替える
2年後は春1回の設置でよい
子供さんのいる過程では口にしないよう注意要!
そんな説明を受けました
会終了後は
相棒さんと町内各班長さん宅へ会員数に分けた広報や回覧書類を届けに1時間半ほどかけてクルクル
(昨夜も赤い羽根 実際は緑ですが 各班の個数別にとりわけ作業)
なんだか人生初の内職をやっている気分です
配達を終えその後
実家の母がこけたというのでお見舞いに
大事にはなっておらずやれやれ(嫁は知人の葬儀のため留守)
その後体操に行き帰宅は18時
今日も朝からバタバタの1日でした