学生時代のゼミ仲間6人で、毎年ゼミ会をしています。
卒業して十数年経つけど夏のゼミ会は恒例。
今年はお盆のド真ん中、14日でした。
しかも我が家で・・・
今年は鎌倉のHちゃんは帰省時期が早く、都合が合わなかったので欠席。
愛知県小牧市のMちゃんは、旦那さんと1歳半の男のコと参加。
(私たちのゼミ会は旦那さんも子供も、ゼミ会メンバー以外の同じクラスの子も参加OK。「来る者拒まず」なのです)
愛知県豊橋市のT(ちゃん)は、旦那さんが子供と一緒に実家へ帰省しているので1人で参加。
千葉県四街道市のYちゃんは、実家に帰省中で実家に子供を置いて1人で参加。
三重県四日市市のMちゃんは、もうすぐ2歳になる女のコを旦那さんに預けて1人で参加。
久々にほとんど大人ばかりのゼミ会です。
集まるや否や喋りっぱなしの5人。
昼食はピザ
ホスト側の私は、ピザ生地(既製品)とピザソースとシュレッドチーズ、そしてトッピングの具材を用意しておくだけで楽チン。
皆で好きな具材を好きなように具材をトッピングしてもらって、暖めておいたオーブンで10分ほど焼くだけ!
美味しく焼くコツは、チーズをたっぷり乗せること。
縁がパリパリになってGOOD
ピザ生地もチーズも具材もたくさん用意しておいたのに、意外とお腹がふくれてしまったようで予定の半分くらいしか食べませんでした
よってその日の晩ご飯も翌日の昼ごはんもピザに・・・
↑これは玉ネギ、テリヤキチキン、ゆで卵、ピーマン、ブロッコリー、コーン、レタスをトッピングしてます
でも美味しいからいっかー
卒業して十数年経つけど夏のゼミ会は恒例。
今年はお盆のド真ん中、14日でした。
しかも我が家で・・・
今年は鎌倉のHちゃんは帰省時期が早く、都合が合わなかったので欠席。
愛知県小牧市のMちゃんは、旦那さんと1歳半の男のコと参加。
(私たちのゼミ会は旦那さんも子供も、ゼミ会メンバー以外の同じクラスの子も参加OK。「来る者拒まず」なのです)
愛知県豊橋市のT(ちゃん)は、旦那さんが子供と一緒に実家へ帰省しているので1人で参加。
千葉県四街道市のYちゃんは、実家に帰省中で実家に子供を置いて1人で参加。
三重県四日市市のMちゃんは、もうすぐ2歳になる女のコを旦那さんに預けて1人で参加。
久々にほとんど大人ばかりのゼミ会です。
集まるや否や喋りっぱなしの5人。
昼食はピザ
ホスト側の私は、ピザ生地(既製品)とピザソースとシュレッドチーズ、そしてトッピングの具材を用意しておくだけで楽チン。
皆で好きな具材を好きなように具材をトッピングしてもらって、暖めておいたオーブンで10分ほど焼くだけ!
美味しく焼くコツは、チーズをたっぷり乗せること。
縁がパリパリになってGOOD
ピザ生地もチーズも具材もたくさん用意しておいたのに、意外とお腹がふくれてしまったようで予定の半分くらいしか食べませんでした
よってその日の晩ご飯も翌日の昼ごはんもピザに・・・
↑これは玉ネギ、テリヤキチキン、ゆで卵、ピーマン、ブロッコリー、コーン、レタスをトッピングしてます
でも美味しいからいっかー