時期はずれのシュトーレン作り

12月に母と一緒に作ろうと思っていたのですが、なかなか実家へ行っても作る時間がなく…

やっとこの前シュトーレンを作りました

このレシピは、前も作ったけどベーキングパウダーを使ったレシピです。

母はこのレシピで納得がいくまで作り続けたいようです。

今回はどうでしょう

ちょっと水分が少なかったみたいですが、うまくいったでしょうか。。

1週間ほどしたら、切って食べてみたいと思います。

シュトーレンって手間はそんなにかからないんですけど、ドライフルーツ、ナッツ、クリームチーズ、バターがたっぷり入っているので材料費が高いんですよね。

手間はかからないといいつつ、生地を練るのは結構大変でした

普段使わない筋肉を使ったので、軽い筋肉痛が…

また食べた感想を載せたいと思います。