台湾では、なかなかブログを書く余裕はなくて、
日本に戻ってきても、あまり余裕がない状況ですが、
少しずつ時間があるときに、台湾の情報をアップしたいと思います。
まず、台南の『阿霞飯店』を紹介します。
8月23日(金)午後、新幹線で台南に着き、
無料の市内シャトルバスで市内へ。
台南の実家に着くと、すぐにダーリンがリクエストした
『阿霞飯店』に行きました。
『阿霞飯店』は台南でとても有名な店ですが、値段もよいので、
私も行ったことがありませんでした。
母はダーリンのために、1ヶ月ほど前に一度食べに行き、
今日のメニューを決めてきたそうです。(7500元のコース)
母の気遣いに感謝。
うちの家族は誰もアルコールを飲まないので、
ダーリンが一人寂しく台湾ビールを飲んでいました。
前菜から高価なカラスミでスタート！
前菜の盛り合わせ。
豚肉の中華風あんかけ。
蝦巻きと豚肉の湯葉巻き(?)
『阿霞飯店』の名物『蟹おこわ』。
蟹以外に貝柱もいっぱい入っていました。
『佛跳牆(フォーティャオチァン)』という料理です。
高級中華料理のひとつで、色々な高級素材が入っているようです。
『修行中のお坊さんもガマンできずに塀を越えて飲みに来る』
という意味を持つスープ料理です。
田鰻の黒酢炒め。『炒鱔魚』と言います。
茹でエビ。
デザート1
デザート2
食事の途中から娘の様子がおかしくなり、
調子が悪いのかと思ったので、気分転換にダーリンが外の広場に連れて行きました。
ダーリンから聞いた話だと、
おばあちゃんやいとこたちがみんな中国語で話しているので、
自分が急に孤独な気持ちになってしまったそうです。
去年までは、あまり意識せずにコミュニケーションしていたようだけど、
これも成長した証拠ですね。
これからは、ちゃんと中国語を勉強して、
みんなとコミュニケーションを取りたいと言っていたそうです。
私にとっては嬉しい～ことですが、
この時の気持ちを忘れないでちゃんと勉強してほしいです。