自然に恋して

春は山菜採り、夏秋はキノコ採り、春夏秋は山登り、冬はスキー、自然に恋する男がひとり

きのこ採り

2013年10月10日 | 日記
平成25年10月9日(水)晴れ


今日は会社の定休日、予定では、鳳凰三山に登る計画でしたが、

憎い台風24号のおかげで中止しました。


こちらは、まだ天気が崩れないとみて、会津にきのこ採りに出かけてみる。

福島原発事故以来、久しぶりのきのこ採りである。


朝自宅6時20分発、目的地到着8時50分。

9時から開始、11時30分終了。


今年は、シシタケ(コウタケ)やマツタケなどは豊作のようである。

しかし、現在の所、秋なのに気温が異常に高く、しかも山の土が乾燥しているので

きのこは一休み状態らしい。


したがって、収穫は非常にさびしいものであった。



写真をどうぞ。


狩場到着。すでに車が3台止まっている。




ミネシメジ。苦みがあるが、ダシはよくでるきのこである。


サクラシメジ。もう遅く虫が入っているので放置。


土が乾燥しているのがお分かりでしょう。


ウルシの黄葉。ウルシの黄色は珍しいのでは。


愉快な木。










ウルシの紅葉。



本日の収穫。ミネシメジ約30本。クリタケ5~6本。ザッツオール。


仕方ないので、沿道のきのこ屋で、モダシと本シメジを購入。

モダシは採ったミネシメジ、クリタケときのこ汁。

きのこ汁は山の香りがいっぱい、やはり天然ものはうまい。


本シメジは、炊き込みご飯。

新米との相性抜群。何杯でもいけますよ。




これから、まだまだ、きのこ採りしたいのだが、山登り、ゴルフなどなどやることが

たくさんあって、深刻な悩み??



今回はこれでおしまい。





↓弊社のホームページも是非ご覧ください。


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする