やまびこ農場ブログ~北沢ニジマスセンター・食べ物工房旬~

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何をにらむ

2009-11-19 17:28:49 | Weblog
頭だけで 何を見据える

この眼


hitachi秋そばが 超不作だってことは言ったっけ?

それでやまびこ農場の直売所で使うそばもないので、

今年はそばをつくるのはやめて。

それで、直売所をファーマーズマーケットにすることにした。

そこでさつま揚げなんかいいかと思って、自分も食べられるし、

おかずに困らないし、そこで、「真たら」を買ってきてすり身を作った。

それがこの眼。

うまくできたかって、もちろん失敗です。