木の家日記

2006年、家族4人、木の家を建ててからのわが家日記を綴りました。

今日の男メシ(お弁当)

2025年04月10日 | お弁当

今日の男メシ(お弁当)

はるです。

新たな部署で心機一転。

借りてきたネコ。

借りてきたチワワ。

そんな今日の男メシ。

お花見弁当。

早く方向性をつかみ前へ!

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今日の男メシ(お弁当)

2025年03月24日 | お弁当

今日の男メシ(お弁当)

いきなり春の陽気に少しスキー熱も冷めて参りました。

が、週末にはスキー場に必ず行っている。そんな今日の男メシ。

ひじきの天ぷらが入ってる幕の内。

とはいえ、食べるのが遅いために、

幕が開いてしまいます弁当。

今週末がスキーは最後かな?

今しかできない遊びに没頭します。

 

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今日の男メシ(お弁当)

2025年03月17日 | お弁当

今日の男メシ(お弁当)

また冬にまた逆戻り。

連休はスキーだな(笑)

そんな今日の男メシ。

シュウマイ、卵焼き弁当。

 

もちろんシュウマイは崎陽軒。

シュウマイはこれしか食わない(笑)

何のへんてつも無い弁当にヨコハマのスパイシを(笑)また行きます。

 

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今日の男メシ(お弁当)

2025年03月07日 | お弁当

今日の男メシ(お弁当)

朝から雪は吹雪く。

飛騨高山はまだまだ春は先

でしょうか?

そんな今日の男メシ。

厚焼き玉子、オカラ弁当。

おい!元気出るか?(笑)

ようやく週末。スキーか?

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今日の男メシ(お弁当)

2025年03月05日 | お弁当

今日の男メシ(お弁当)

 

おいおい、飛騨高山は雨です。

雪が溶けます。

春の到来を感じます。

そんな今日の男メシ。

ゴボウがメインの根菜弁当。

肉が食べたい〜

野菜中心の我が家です。

野菜パワーで頑張ります。

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今日の男メシ(お弁当)

2025年03月03日 | お弁当

今日の男メシ(お弁当)

再度、冬将軍到来(笑)

さみー

ハンバーグ、豚キムチ、青菜炒めに

小魚の甘露煮弁当。

週末はスキーだな。

まあ、毎度のことか。(笑)

4月は薪割りと自転車が始まるため、スキーは3月でおしまい。

気合いを入れ滑らねば春が来ない!

 

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今日の男メシ(お弁当)

2025年02月25日 | お弁当

今日の男メシ(お弁当)

先日からお米を70グラム

とした52歳の冬。(笑)

そんな今日の男メシ。

意外に80グラムからの10グラム減らしても、全く問題なし(笑)

そりゃそうです、おかずが増えてるんですから(笑)

意味無いようで、あるんです。これが!

皆さんも楽しくランチを楽しんでますか〜?

 

 

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今日の男メシ(お弁当)

2025年02月15日 | お弁当

今日の男メシ(お弁当)

飛騨高山は晴れ☀️です。

春の兆しかと思いきや、

来週はまたまた寒波です。

いつもの事です。

これを繰り返しながら

飛騨高山は春を迎えます。

そんな今日の男メシ。

誰も起きてこない(笑)

ひっそりお弁当をつくる。

キッシュ入り弁当。

今日もぼちぼち進めるとします。

穏やかに和を乱さず(笑)

 

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今日の男メシ(お弁当)

2025年02月06日 | お弁当

今日の男メシ(お弁当)

雪降るね〜

今年はスキー日和が多い。

そんな今日の男メシ。

『メインディッシュはリンゴ弁当』

最近、我が家の梅干しも底をついたため、紀州のカツオ梅のペーストを

食べています。意外に使えます(笑)

和え物にも使えるし、種はないし、

味は全くいっしょです(笑)

いー物みっけ!

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今日の男メシ(お弁当)

2025年02月05日 | お弁当

今日の男メシ(お弁当)

飛騨高山は雪が降ってます。

スキーしたい。(笑)

そんな今日の男メシ。

てんこ盛り弁当。

ガッチャガッチャ(笑)

スキー行きます。

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今日の男メシ(お弁当)

2025年01月29日 | お弁当

今日の男メシ(お弁当)

今日の飛騨高山は大雪警報。

とはいえ、積雪が多いのは荘川地域方面や山間部で、市内は多いところでも10センチ程度。

そんな今日の男メシ。

コロッケ?豚キムチ、大根の皮のきんぴら(笑)など。

寒い日には体温を上げることのできる食材を。

皆さんも風邪にお気をつけ下さいませ。身体を冷やさないこと!

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今日の男メシ(お弁当)

2025年01月28日 | お弁当

今日の男メシ(お弁当)

飛騨高山はまだ寒さが厳しい。

そんな今日の男メシ。

ごぼうの肉巻き?ごぼうの梅肉和え、大根と厚揚げの煮物、ゆず大根、自家製赤かぶ漬け。

野菜の比率が高い弁当です。

 

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今日の男メシ(ぬか床を持つ男)

2025年01月18日 | お弁当

今日の男メシ(ぬか床を持つ男)

男めしで使うぬか漬けは、マイぬか床でつけています。

1キロの小さな壺です。

家族が毎日食べる量としては十分

です。昔ながらの常温で管理する場合は、毎日混ぜて空気を入れてやらなければならないのですが、さほど

苦になりませんよ〜(笑)

毎朝、珈琲を淹れるタイミングで、

一緒に混ぜ混ぜするだけ。

アルコールぽい香りがしてきたら、

お塩を小さじ1のみ(笑)

水分が出てきますので、キッチンペーパーで吸い取るのみ。

常温で管理したぬか床は8時間くらいで浸かるので、少ない量の野菜で漬けると、継続的に食べ続けやすいでしよ。皆さんも簡単ですのでお試しあれ(笑)

最初に買うぬか床は、是非こだわりあれ(笑)スーパーにひっそり置かれています(笑)

 

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今日の男メシ(お弁当)

2025年01月17日 | お弁当

今日の男メシ(お弁当)

飛騨高山の夜は雪です。

熱燗やシングルモルトで一杯が

しみます(笑)

何だかんだと飲みます(笑)

そんな今日の男メシ。

何だかんだと入っています。

玄米とぬか漬け食べてりゃ何とかなる派です。

スキーな週末ですな。

皆様、お風邪や流行り病にご注意下さいませ。

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今日の男メシ(お弁当)

2025年01月13日 | お弁当

今日の男メシ(お弁当)

雪降りますね〜

今年のスキー場は雪あります。

昨年は全く振りませんでした。

スキーにワックスをかけて出かけましょー(笑)

そんな今日の男メシ。

玄米が見えません。

家族には不評。

品数重視(笑)

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