本日のお弁当

先日お弁当箱を買ってもらいました。私は毎日自転車にて通勤している為、メッセンジャーバックを背負って行きます。激しい運転からお弁当の絶対条件は「もれない」これにつきます。
今回購入したものは、ステンレス製でパッキンがついた昔ながらのお弁当箱である。
しかも現代風に改良されエア抜き弁や保温パックが付属しています。
サイズは特大！！お値段は目が点になるくらい高価でしたが、デザインと使い勝手共に最高に気に入っています。
夏場は自転車のレースが多い為、お昼ご飯はソイジョイなどを１本食べるだけにしていましたが、これからは
お弁当箱が嬉しいので、お弁当を作ってもらいます。
つきましては、これから「本日のお弁当コーナー」で紹介して行きます。お楽しみに（笑）チープで健康志向なお弁当ですが、笑わないで下さいね。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　無農薬栽培の玄米
　　　　　　　自家製うめぼし
　　　　　　　ゴーヤチャンプル
　　　　　　　きゅうーりの浅づけ
　　　　　　　たまご焼き
　　　　　　　ぶどう
　　　　　　　全６品
本日もお仕事頑張りマース！！　我が家の板前はんに感謝！

木の家のパン屋（PａｎｙａPａｎｙａ）オープン！

天然酵母パンが焼きあがりました。
はるゆたかと全粉乳のブレンド小麦、自家製無農薬イチゴの酵母さんを使った2種類のパンです。１つはプレーン、もう１つはプルーン（笑）そしてリンゴ酵母と特製小麦を使ったスティッくんの3種類です。
イチゴの酵母は焼き上げ中、イチゴの香りが部屋中に広がります。
幸せの香り。リンゴ酵母は爽やかな味に仕上がるんです。
どちらも幸せの味です。

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

　　　私も、ますますパンを焼きたくなった（笑）


　　　　　　
　
　　　　　　　

いただきもの

いただき物をしました。メロン
毎年母の友人から送られてくるものをお裾分けです。
子供達は大喜び！こんな立派なメロンはあまりお目にかかれません。
いつが食べ頃かなー
今

　　　　　　　　

追伸、季節の天然酵母さんが育ちました。本日パンを仕込みます。
ママちゃんが美味しそうなパンを焼くのを見て、私もパンを勉強したくなりました。来月からパン教室に通おうと思います（笑）たぶんマジ（笑・笑）



　　

天然酵母パンｐａｎｎｙａ・ｐａｎｎｙａオープン！

まもなく天然酵母のパン屋オープンします。ただいま酵母さん育て中（笑）
今回の酵母は３種類。秘密の魔法をかけて！
どんなパンが焼きあがるのか楽しみ。
おおきくなーれ！　おおきくなーれ！

　　　　　

お誕生日、おめでとう！

今年の６月でわが家の姫が５歳になった。まだ生まれて来てくれてから５年しか経っていない。毎日幼稚園に楽しそうに出かけて行く姿を見て、感謝の気持ちしか思い浮かばない。毎日様々なニュースが世間を騒がしている中、幸せを感じる瞬間。感謝と共に大きな責任。明日も頑張ろう！
長男１１歳、長女５歳、妻・・・。怒られる（笑）そんな歳でもないですが。
長女への私からの贈り物。毎年、会社帰りにお花を決まったお店でセレクトしてきます。その歳の娘のイメージに合わせお花を変えます。来年は何色のお花が似合う女の子になるのか楽しみです。（自他ともに認める親たわけ）笑

　　　　　

誕生日ケーキで実家の父母もいっしょにお祝いをします。

　　　　　

小さな収穫

初夏も近づきイチゴの時期になりましたねー！！わが家も畑と、畑に植えきれない苗を家の前でプランターで育てています。そんな小さなプランターにもイチゴが実りました。たった一粒ですが小さな幸せ。
さて誰が食べるのかなー・・・・。小さいもんじゅんかなぁ（笑）


　　　　　　

　自転車ネタの余談ですが。皆さんは自転車は、走る道に合わせてタイヤ（車輪）を帰ることをご存知ですか？？おかしいでしょー（笑）でも本当です。

　　　　　　

　　　　写真の２つの車輪、交換します。何処が違うのかわかるかなー、わかんないだろーなー（笑）


　　　　　　

忙しい・・・。

今年に入り１回目の自転車レースである乗鞍サイクルクライムの大会も６月１日に終わり、ようやく落ち着きを取り戻しました（笑）皆さんもこの間の日曜日に自転車に乗った人をたくさん見かけたのではないでしょうか？このレースは、乗鞍スカイラインを自転車で登る大会です。レース１ヶ月前から調整に入り、大会まで高山スキー場のある乗鞍青年の家のコースで練習を重ねます。ひたすら自分との戦いです。足を止めようと思えばすぐにでも楽になるのですから（笑）荒行です・・・。お坊さんのようですねー（笑）
結果去年よりタイムも縮まり１時間１０分程度と、そこそこの結果でした。
自転車はエコなだけではなく、精神力を鍛えるのに最適です。
皆さんも気楽にまずはママチャリで買い物をし、遠回りして家に帰ってみてください。
きっと新しい発見とチョッとだけ元気になった気がするはずです。
もっと自転車に乗りたくなった人は、ぜひ我が家まで！！（笑）
いっしょに自転車で温泉にでも遊びに行き、美味しい蕎麦でも食べてきましょう。天然酵母パンを食べに行ってもいいですねー。自称、高山の自転車普及委員長がお待ちしております。