謹賀新年

明けましておめでと～～～～




今年もよろしく～～～～～












毎年の事ながら、元日から働いてます～




といっても、仕事の量は思いっきり減りました




まぁ「少しでも、あるだけマシ」だと思ってます






（ひょっとして、他にも注文があるかもしれない）と思って



「ブリの照り焼き」を多めに仕込んでおいた




・・・・・・・結局うちで食べる事になったけどね














「さんま、さんま、
そが上に青き蜜柑みかんの酸すを　したたらせて
さんまを食ふはその男がふる里の　ならひなり。」






これを読むたびに（そんなに美味いか？）と不思議だったんだけど



最近は、焼き魚に柚子をかけて食べる様になった



（ぶっちゃけた話、ちょっとくらい古い魚でも誤魔化せる）






もちろんそれだけじゃなくて



鮭もサワラもブリも、ちょっとかけるだけで美味しくなる








どうやら世の中には


「年をとらないと解らない楽しみがある」という事に気が付いた




まだまだ先は長い


ボチボチ楽しみながら行きましょう