アタシだって言いたかないよ、言いたかないけど言わせてもらうよ

その時に思った事、面白かった事を書きます

かば焼き・2

2012年11月21日 21時22分35秒 | Weblog
これも(ウナギじゃない)かば焼き





















まぁ珍しくはないかもしれないけど




これは「サンマのかば焼き」










ただ、作り方は変わってる(と思う)




1)まずサンマの片栗粉をつけて、油で揚げる



2)それを網に乗せて、「かば焼きのタレ」を塗って焼く





(まぁ普通の家ではやりにくいだろうけどね)







「普通はフライパンで焼いた後、タレをからませる」というのをよく聞くけど




それだと「塩辛くなる」