復讐するは我にあり

本のタイトルだったかな？





確か映画の題名でも見た気がする









普通に考えたら



「自分には、復讐する理由がある」とか



「アイツは、許せない事をしたから復讐してやる」





という意味と思う






ある本を読んだら、正反対の事が書いてあった











「復讐するは我にあり」とは誰が言ってるか、というと



実は神様だ





だから、どんなにイヤな事があっても、自分で復讐してはいけない



それは神様に任せて、自分は何もしてはいけない










そりゃそうだよな



例えば、子供を殺されたからといって



その相手を殺したら、自分が殺人犯になってしまう



それではいけない








だから「怨む相手が居ても、その人に復讐してはいけない」



というか「その人は、確実に神様によってひどい目にあう」






だから、俺は「イヤな事をした相手」が居たら、そっと言う










「復讐するは我にあり」












・・・・これって恐いと思わない？

ステーキ定食

「ココス」のステーキ定食（９８０円）を食べた


























アップの写真



























感想は・・・肉が固かった







そして、味噌汁の味が薄かった









ステーキの肉って、固まりを焼いて薄く切ると柔らかいけど




初めから(焼き肉みたいに）薄く切ってから焼くと固くなる










何か「柔らかくなる方法」を使ってもらえないかな？



家では色々試してる




「野菜に漬け込む」とか「焼く前に片栗粉をつける」とか






ファミレスでは無理なのかな？

新米

新米がとれた





それをモミにして干した状態





























そして「精米」してる所






























ここで「米ぬか」を落とす






どこまで白くするか、が問題




あんまりやり過ぎると、米が小さくなってしまう





でも、寿司にする時は「飯が黒い」と不味そうに見えるからなぁ・・・

美食

前にも書いたけど、スーパーにお惣菜を卸してた頃




「うなぎ丼」を作ってた




生のウナギを買ってきて、自分で裂いて、焼いて丼にした



当時は「ウナギのかば焼き」は売ってたけど、丼は珍しかった






ある日、３～４歳の女の子が


「これを食べたい」と言って、お母さんに「うな丼」を持って行ったら


お母さんは「それが食べたいの？」と言ってカゴに入れた






俺はそれを見て（子供の頃から、そんな美味い物を食わせたらアカンやろ）



と思った








この前「姪（Ｃ子）」にその話をしたら




「そういえば私も、小さい頃から「アナゴ丼」とかを食べてたわ」と言う







・・・・・俺でさえ食べた事がないのに・・・






そういえば、Ｃ子は「子供の頃から味が解ってた」




イクラや数の子も「美味しい」と言って食べてたなぁ・・・










やっぱり「味の解る子」というのは、子供の時から居るんだな




考えてみれば、俺もそうだった・・・




大人がいくら「これは美味い」と言っても



自分が食べて不味かったら、絶対に食べなかった




今にして思えば、食品に「ちゃんとした仕事」をしてなかったんだな






本物を知らないのにそれが解る、というのは



スゴイというより、むしろ恐いな







恐るべきはＤＮＡ



俺は仕事だからいいけど、Ｃ子はこの先大丈夫かな？

人生は楽しく

これが俺のモットーだ




「楽しくなければイヤだ」とも言う




高校では柔道部に居た




そこでは「先輩は後輩に厳しくしないといけない」みたいな感じがあった




でも、俺はイヤだった




で、後輩と仲良くしてた





ところが「柔道部のＯＢ］がやって来て






「お前達はたるんでる、正座しろ」




と言って、１時間ほど正座させられた









（アンタ達の時代とは違うんや）と思ったけど



逆らうと殴られるから言わなかった







大きなお世話だよな



自分達は卒業したんだから、もう関係ない




自分のやる事に責任が持てるのか？と思う



たまに来てエラそうにする、というのは許せない










この前フッと思い出して、腹が立った





「だからどうした？」と言われても困るんだけどね

焼き肉のタレ

色んな料理のレシピを見てたら



「焼き肉のタレの作り方」というのがあった




前に買ったタレが残り少なくなった事だし




さっそく作ってみた




ニンニクとショウガと玉ねぎを切って、ミキサーに入れる



そこに「醤油・味噌・砂糖・唐辛子」を入れて混ぜる



味醂と酒を煮切って、そこに入れて煮詰める








・・・なんか「塩辛い」



どう考えても醤油が多い




で、砂糖をドンドン加えた





レシピでは１２０グラムだったけど



最終的には４～５００グラムくらい入れたかも・・・





カロリーが高くなったかな？






でも、それでやっと「売ってる焼き肉のタレ」と同じ味になった

























考えてみると、作ったタレには「保存料」が入ってないから



早く食べないといけないかな？



それとも「醤油」に保存料が入ってるから大丈夫かな？






・・・・それもどうか、と思うけどね・・・

血圧

「祭りの裏話」でもあるんだけど






ＯＢはする事がない




だから「たる酒」をガブガブ飲みながら話をしてた








Ａ男「俺は血圧が高くて困ってるんや」



Ｂ男「俺もや」




俺「いったいどれくらい高いんや？」








Ａ男「上は２００で、下は１００くらいかな？」



Ｂ男「俺もそれくらいや」




俺「そんなに高いと危ないやろ？」






Ａ男「大丈夫や、薬を飲んでるからバリバリやで」












それより酒の量を減らせよ








やっぱり「酒をたくさん飲む＝高血圧」というのは間違いないな

祭り・８

祭りには「三役」というのがある




前に書いた「天狗」と「ちょろけん」と



もう一人は「おたふく」という





















パッと見は解らないけど、中身は男だ





やった人が言うには



「暑くて困った、胸にも綿を入れてオッパイがある様に見せないといけない」



とか、色々苦労があるらしい




















これも解りにくいけど「三役が太鼓に合わせて踊る」というのをやってる





これも１つの「祭りのメイン」だ




















これは、見ての通り「子供神輿」






小学生６学年を全部合わせても「３１人」とか






俺達の頃は、１学年（１クラス）３９人だったのに・・・







結局、祭りは１１時に始まって、５時に終わった




別に「何をした」というわけでもなかったけど、疲れた～

祭り・７

「太鼓の叩き方」には２種類ある






まずは「一人で叩く」





















ただ、これは「３０人の内２人」しかやらせて貰えない










他は「３人ひと組」で太鼓を叩く





















畳１畳くらいの広さで、回りながら太鼓を叩くから




お互いぶつかったり、太鼓にぶつかったりする






そして何より「ヒンズースクワット」しながら打つから




太ももがパンパンになる





長い曲だと１０分くらいかかるからなぁ





誰がこんなバカな事を考えたんだろう・・・





隣の村では、人数が足りなくなってきたから



一人で打ってる、とか






「変化する事だけが生き残る道だ」



という言葉を思い出した

チーム・バチスタの栄光

（たぶん暗い話なんだろう）と思ってたけど、全然違った





半分まではトントンと進んで




そこから急に雰囲気が変わった










「それでも僕はやってない」でも書いたけど






アイツが犯人だとは思わなかった






まんまとハマッてしまった





なかなか面白かった